Kweekblog

Na de regen: komt de paddenstoelenexplosie, en ...

Mycologen zien na de regen van eind augustus een omslag aankomen: na extreme droogte kan een flinke bui een uitbarsting van paddenstoelen geven. Wat daar biologisch achter zit, wat het...

De warmste zomer sinds 1901: wat hij met je kwe...

Negentien komma drie graden gemiddeld, bijna 800 uur zon en een neerslagtekort dat 2026 bij de droogste jaren zet: dit was geen gewone zomer voor een stam in de tuin....

Mycelium in het nieuws: gevels, doodskisten, ve...

Het witte netwerk in je kweekblok is hard op weg een bouwmateriaal, een verpakking en een eiwitbron te worden. Een rondje langs het Nederlandse myceliumnieuws van het afgelopen jaar, met...

Een sporenprint maken van je eigen paddenstoel:...

Leg een hoed een nacht op papier en er ligt de volgende ochtend een tekening van miljoenen sporen. Het is de oudste determinatietruc van de mycologie, een prachtig kinderexperiment, en...

Paddenstoelen kweken in de zomer: welke soorten...

Zomer is het lastigste seizoen voor de meeste kweeksets en het beste seizoen voor een paar soorten die de rest van het jaar te koud hebben. Welke dat zijn, en...

Wanneer is een paddenstoel rijp? Het juiste oog...

Een dag te laat en de oesterzwam is taai, de pruikzwam bitter en de shiitake plat. Het rijpe moment verschilt per soort, maar elke soort geeft een duidelijk teken. Dit...